L'automne, saison favorite des Américains mais détestée par les Français
Synonyme d'élection, c'est aussi un moment où la nature s'exprime sans retenue et où tout le monde se retrouve en famille. Cette semaine, on s'autorise un break dans la couverture de l'actualité politique américaine, à quinze jours de l'élection présidentielle. Rassurez-vous, on fait un rapide point sur la situation, toujours aussi figée, avant d'évoquer l'automne, saison synonyme d'élection aux États-Unis et moment où les couleurs des arbres –jaunes, rouges, orange– explosent dans les forêts de Nouvelle-Angleterre.
Cette célébration de la nature se réverbère dans toute la culture américaine, de Henry David Thoreau à Nathaniel Hawthorne. En 2023, un sondage montrait que l'automne arrivait en tête du classement des saisons préférées pour 45% des Américains, contre seulement 8% des Français en 2019. Cette affection est due, en partie, à la popularité des fêtes d'Halloween et de Thanksgiving, respectivement le 31 octobre et le quatrième jeudi de novembre –le 28, en cette année 2024.
Depuis les années 2000, la mode du pumpkin spice a été propulsée par Starbucks et sa célèbre boisson, le pumpkin spice latte. Traditionnellement, ce mélange de quatre épices (cannelle, muscade, gingembre et clou de girofle) est présent dans les tartes à la citrouille, devenues un incontournable des célébrations automnales. Le marché du pumpkin spice est évalué à plus d'un milliard de dollars en 2023, avec des céréales, des produits cosmétiques ou encore des biscuits pour chiens.
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